Comex 2007

I have never been to an IT Show before! Firstly, the crowd I can anticipate there is just extremely discouraging. Secondly, I have nothing I would want to buy!

I've always heard from my friends, that there are cheap IT goods to be bought from an IT show, and they would always willing use up their savings for the year, just grabbing all the blank DVDs, LCD TVs for their room, MP3 players etc etc! Somehow, I seem to be missing from the league for many years!

So, for this year's Comex2007, what have you bought?

钱的顾虑 + retirementready

我一向都不爱去管钱的事情。从小时候开始，念书的时候，一直到服兵役然后上大学，我都算是不愁吃不愁穿。父母亲给的零用钱提供了我所需要的一切。小储蓄是有的但数目算很小，而大多数都被我出国的费用花的七七八八了。

没错，我很爱花钱，开销大！可能就是因为养成了这个习惯，所以对于安排自己手上的钱财，如何去分配它，成为了一个我不愿去多想、去烦的一件事。

那天，在报章上读到，CPF将把提取年龄延迟到63岁，而对于一个25岁的小子而言，那还是一个难以想象的前景。但是，我却豁然的领悟其中意味着的事。我将来必须要更努力工作，赚钱存钱，而必须将一部分的储蓄进行投资，而且多注意在手上零钱的花费、控制开销。

应该怎样让我的财富持续下去，如何妥当分配薪水当然是一大目标。就有参考了一些和我同龄的工作人士的意见。例如：30% - 储蓄、30% - 开销、20% - 家用+父母、20% - 杂费。

CPF就设立了 http://www.retirementready.sg/, 以类似游戏的方式，感觉让你来到度假胜地，必须花上大约20分钟的时间来进行，与此同时能了解你所必需为退休所作的准备。

以我本身为例，如果我从25岁开始存钱投资的话，我每个月应该花上＄390，以确保我到63岁时能有至少＄550000的退休金。同时还有retirement estimator 和 retirement calculator, 来帮助你计算出确实的投资数目。

其他的内容，就交由给你亲自上网去看看了。有用的网站，和大家分享。

咖啡/咖啡因的矛盾

这时的我正坐在Starbucks里喝着我最爱的热泡咖啡，手上却捧着一份关于咖啡因的文章。也不算是新鲜事，但由于在此时此刻阅读着，顿时有点小讽刺自己的感觉。

文章里写到，有一个年轻人因为熬夜读书，不停的在12小时里，灌了超出健康含量的咖啡因，因此肢体崩溃，必须送院求医。

平均来说，每个成年人在一整天能摄取的总咖啡因量不能超过450mg（毫克），也就是等于四杯热泡咖啡。而在我们的日常生活当中，也有许多其它的饮料是由含咖啡因的，就包括热可可，汽水，“红牛”等，咖啡因的含量也不一。

咖啡因的影响力是因人而异的，个人的体质与对咖啡因的敏感度是两大因素。而大多时候，咖啡因会影响睡眠与情绪。

咖啡因过量的症状如下：

• 口齿、思绪不清
• 精神亢奋、紧张
• 脸部显红润
• 排尿过量，多次数
• 肚子不适
• 心跳加速

我通常早上一定会喝上一、两杯来补充精神。一整天下来，午饭后和下午茶时我都会喝上一杯。那晚上的时候呢？都还没算在一起，就已经超出健康指标了。陷在这样的困苦、矛盾当中，我对咖啡的爱恨情仇要如何取舍？

炒海鲜意大利粉（福建面）

意大利粉（spaghetti）在烹煮上的使用，其实伸缩性很大，而且又容易在各超市里便宜、便利的买到。煮的过程简单，所以不难讨生活忙碌的都市人的欢欣。使用这样一类普遍的、方便的面条，要搞创意，就得在口味多下点功夫了。


在结合大众化的口味于一处的小贩中心里，不难找到福建炒虾面的足迹。但如果是想在家里自己烹煮出垂涎三尺的这一道面类佳肴，其实一点也不难！


食材：

鲜虾，约8-10只

墨鱼，1只、中型

3层猪肉，1小块

韭菜


配料：
意大利粉，1包

尚汤



做法：

1. 现将所有的材料放在尚汤里煮熟，在取出搁置，并保留汤汁。



2. 在一锅热水中，加入一点盐和油，再将意粉煮至半熟，取出后淋上少许的油。



3. 将汤汁煮沸，再加入半熟的意粉，再煮熟之前，加入材料与韭菜，让意粉收汁至浓稠。

厨师小心得：



重点就在于尚汤的准备，必须先有浓郁的风味，然后再把所有的调味放进去，让你在炒得时候，跟为便利，也不会担心调味料分散不均匀。
注意！蔬菜的切法！必须要和意大利粉有共鸣之处，而不是背道而驰。（白菜？）
就因为我是比较注重均衡饮食的小伙子，所以，我不会太建议大家用太多的油来炒面。在炒的当儿，时不时的加入尚汤，就不会让面条粘在一起，炒起来更顺手，而且让成品吃起来更顺滑，更有口感。
另一个要点必须注意，就是在预先煮面条的时候，不要把他住得太熟， 以便让第二次再下锅时，能让尚汤与调味被充分的吸收，面条将会更美味。

Hairspray

昨天有空，看了一场电影。可能由于，是朋友决定的所以我也没太过问是什么电影。就在这样毫无准备之下观赏了Hairspray。就可能是应为没有预计会有怎样的感觉之下，从戏院走出来时，我可以用震撼来形容我的观后感。

我一向多喜欢歌舞电影。自从《Moulin Rouge》开始了设一股“歌舞风潮”，在影视业有如雨后春笋的歌舞影片层出不穷，就包括《Chicago》，等。在这些电影当中，我把《Ray 》和《Walk the Line》分开来谈。以我自己的了解，歌舞剧的定义，就在于它在片中故事的进展，与人物的感受与彼此的对话都会以歌曲来传达，不会单单是讲对白罢了。所以在近期，除了一些indie 的制作（改天有机会再谈），最新的代表作，就是Hairspray。

这是一部改编自2002年舞台剧、改编自1988年的电影的一部2007的新作。所以，剧情方面是完全无需质疑的。这一次的电影，除了没有炒热剧情里的异族歧视的主题，它还加入的很多新人的表演。（舞台剧是由成人来饰演高中生的角色）包括：Nikki Blonsky, Zac Efron, Amanda Bynes 和Elijah Kelly等。加入了新血，感觉上就让这部电影有种焕然一新的感觉。

更可贵的，是发觉到，好莱坞的演员们，个个都是有料的。John Travolta 挑战男扮女装，Michelle Pfeiffer回到大荧幕上的第一部作品，发现Queen Latifah, James Marsden 和Christopher Walken 都能歌善舞，可想而知这是一部多“好玩”的电影！

虽然感觉不到什么剧情的震荡，但是能轻轻松松，快快乐乐的看完这部电影，应该就是它的一大买点之一。工作太多，学业太烦？去看看Hairspray吧！

“所有与众不同的人，你们的时刻到来了！站出来一起跳舞吧！在世界里寻找你的地位吧！”

石榴 Pomegranate

有没有发觉到，突然在市面上，有很多的“石榴”涌上，英称Pomegranate。有的是将他混入豆奶里头，其他的就是和别的果汁一起混合，成为综合果汁。

据我的了解，石榴应该是一种季节性的水果吧！现在竟然有可能在全年都可以便利的取得它的果汁。

http://en.wikipedia.org/wiki/Pomegranate

记得小时候，在我的外婆家有种石榴树（其实挺小的，也不算是树），据外婆说，是有避邪的作用的。好像是，去过丧礼，回到家之前，必须先将石榴叶泡在水里，然后用来洗脸，方才能进屋。

我和姐姐、弟弟，常常等到季节来了时，整棵树的果实都成熟的时候，我们就会全部采下来，让侯慢慢的一颗一颗果肉轻轻的拨下，好像吃瓜子这样，咬一咬，再吐出种子，慢慢的消磨时光。通常，我会比较不耐烦，就整把的果肉放在嘴里咬，然后再吐出一大把还有很多果汁的种子，就有点浪费。人一懒起来，实在是有点无厘头的。

Ratatouille - Serving Up A Slice of Life

I've always loved Disney/Pixar's Animations, especially when its created by Brad Bird, the person responsible for Find Nemo, The Incredibles etc. He has an amazing eye for combining comedy and drama, yet appealing to not only kids but also the adult audience that turns up, demanding a great movie for entertainment. Recognise this face.

"Anybody Can Cook!" that was the promise of Head Chef Gusteau, in the movie. The principle behind this, is that, anybody can fulfil their dreams, only if they are willing to try. Taking that step of courage towards fulfilling your dream can be tough, but what lies ahead is self-satisfaction and pleasure in life that if you consider otherwise, you will never be able to achieve.

Being somewhat of a cook myself, it is comical to see rats, the taboo in the kitchen of every restaurant, the forbidden relationship that Remy, the lead-role rat, has for his flair in culinary skills, yet going all out to make sure that he will do what he loves in his own life. It really never fail to impress upon me that, you have a life, but its your dreams and ambitions that sustains you through it, and never stop dreaming about what you may become, or else you might never.

Living the dream that keeps you alive, so much so, that even simple pleasures in life and simple dishes from the kitchen (like ratatouille) will keep you happy for a long time.

Hmm, I'm hungry for a serving of life...

新加坡的第四所大学

很快的，在2015年开始，我们的岛国将会有多一所大规模的大学学府，让每一年的学额另外增加2400个。感觉上，这是一个快乐的消息。



还记得，当初选读工程系的我，还是在对课程内容与将来的前景半知半解的情况下开始读起来的。当初，建筑业的市场处于低迷，我的教授还都在上课的时候，大方的承认：“行情很坏啦，要不然，我为什么要来教书呢？” 这一些，都让我在当时很后悔选读了工程，还甚至考虑转系。（当初是想转读工商系，觉得会比较适合我的个性）



在一个学额有限的情况下，我的成绩又不够优秀，在竞争剧烈下，我难以突围。到最后，还是硬着头皮，死读我的工程系。很不像工程师的我，常常会在朋友的追问时，承认我是选错科了，顿时略有难为情。



如今，情况改善很多了。若有多出学额，可供大学生朋友选读的课程但让也会多了，同时能开办更多不一样，跟专业的学系。与此同时，更合乎工作市场的需求的课程也可以开办。这样，我当初的那些担忧的状况，都不会发生了，家长们也应该不会太倍感困扰。



我念书的年代选错了！如今只要你肯努力，就有书可以读，有文凭可以拿，会改变以后的工作市场，与在社会上的专业行业的情况。



我想，我还是先开始工作吧！以后满街的大学生，竞争会更剧烈！找一份真实的工作来起步，以后的未来，再说咯。



我和我同学在南大留影

我在网上上探星光

到底知道什么是 "台湾超级星光大道" 了没? 等不及在电缆电视上, 满足那一种欲知却无从取及的 "瘾", 网络这时候就提供了让我过一过干瘾的途径.

Youtube实在是一个好发明! 我爱Youtube!

眼看这一些年轻好胜, 满载抱负的参赛者, 为了实现自己的歌唱梦想, 努力载歌载舞, 不禁泪洒舞台. 这令我想起了当初我是如和同样经过类似的一条路来到今天的我, 曾几何时我也做过同一个梦.

感触良多...

那股好想站在一群观众和裁判的眼前劳下最卖力的表演, 没有其他的方法能取代, 而机会只在当时,但感觉和之后领悟到的教训, 我会铭记在心.
当初那些辛苦和心酸, 滋味似乎永远都不会遗忘. 流过的泪和汗,只是为了一句 "有梦不怕去追寻"...

机会有过, 然后又悄悄的走了. 好在, 我曾经轰轰烈烈的 "玩" 过一场, 心无遗憾

终于有机会说出这番话了. 之后, 继续为生活努力加油吧!

空白的日子

我的日子是一片空白，所以很久没下笔了。
就那天，一个朋友突然的sms我，问到：“呃！你的blog没了哦？”，顿时才突然想到，其实还是有很多的朋友在注意我的近况的。

好感动，多时没联络的友人，还记得问候我。。。

一时的感觉来了，立刻来写点东西。
断了台湾的thread，就只好重来吧！让我再找回写blog的感觉！

哦，对了。我毕业了。